簡単おやつの作り方:タンパク質たっぷりのヘルシースイーツ

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おやつの時間は、子どもにとって楽しいひとときですが、親としては健康に気を使いたいですよね。そこで、今回は「タンパク質チョコレート」と「オートミールクッキー」という、簡単に作れて罪悪感なしのおやつレシピを紹介します。子どもが「チョコ食べたい」「クッキー食べたい」と言ったときに、「どうぞどうぞ!」って出せる一品です!

タンパク質チョコレート(名付けセンス。笑)

材料:

  • ハイカカオチョコレート(カカオ100%がおすすめ)
  • はちみつ
  • きなこ
  • プレーンプロテイン(お好みで)

作り方:

  1. ハイカカオチョコレートを溶かす
    チョコレートを電子レンジで溶かします。カカオ100%のチョコレートは苦味が強いので、そのまま食べるのが難しい方も多いですが、これがベースになります。
  2. はちみつを混ぜる
    溶けたチョコレートにはちみつを入れ、よく混ぜます。甘さを調節しながら、自分好みの味に仕上げましょう。
  3. きなこやプロテインを混ぜる
    さらに、きなこをできるだけたくさん混ぜます。プレーンのプロテインを加えることで、タンパク質も一緒に摂取できます。
  4. 冷やして固める
    サランラップにチョコレートを移し、平らにしてから冷蔵庫で冷やします。このとき、割りたい形に線をつけておくと、固まったときに簡単に割ることができます。

オートミールクッキー

材料:

  • 卵 1個
  • 砂糖 60グラム(きびざとう使ってる私でも結構甘いので、白砂糖使う場合は、もう少し減らしても良いと思います)
  • オートミール 200グラム

作り方:

  1. 卵と砂糖を混ぜる
    卵1個と砂糖60グラムをしっかりと混ぜ合わせます。(黄身が嫌な人は卵白だけでもOK)
  2. オートミールを加える
    オートミール200グラムを混ぜます。混ぜたら、クッキングシートをひいた天板に均一に薄く乗せます。
  3. 焼く
    150度のオーブンで35分焼きます。予熱は不要なので、オーブンを使う手間も省けます。35分だと、カリカリでほんのり焦げてる感じがします。ただ、35分以下だと、オートミールの水分が飛びきらない感じがあるので、残りの5分あたりはお好みで調節してみてください

まとめ

どちらのおやつも、簡単に作れて栄養価が高く、子どもにも安心して食べさせることができるものばかりです。タンパク質をしっかり摂れるチョコレートと、食物繊維豊富なオートミールクッキーを、ぜひお試しください。罪悪感なしのおやつタイムを楽しんでくださいね!

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